令和8年度公益社団法人日本食品衛生協会 近畿ブロック大会にて講演を行いました
2026年6月23日（火）、リーガロイヤルホテル京都にて開催された「令和8年度公益社団法人日本食品衛生協会 近畿ブロック大会」において、銀座 八五の松村店主がゲストスピーカーとして講演を行いました。 当大会では、衛生に関 […]
南座『流白浪燦星』（ルパン三世）×真白タイアッププラン6/1販売開始！
ミシュランガイド京都・大阪で3年連続一つ星に掲載されたジャンルレス料理レストラン「真白」（シェフ 小霜浩之）は、松竹株式会社（代表取締役社長 社長執行役員 髙𣘺 敏弘）が運営する「南座」で行われる公演『流白浪燦星』（ルパ […]
「銀座 八五」出身の職人が手掛ける『藤丸うどん』2026.2.25 品川に誕生
株式会社Food Operation Japan（所在地：東京都千代田区/代表：黒木浩文）は、2026年2月25日、品川シーサイド駅徒歩5分の場所に『藤丸うどん』をオープンいたします。お子さまから大人まで気軽に楽しめる価 […]